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Como se prepara un té

Se pone a calentar agua sola; cuando empiece a hervir, se introduce la planta, el hervor debe tener una duración máxima de 10 minutos, si rebasa dicho tiempo se puede perder las propiedades medicinales de la planta; se cuela y se vierte en una taza.

 

Es importante mencionar que los tés no se deben endulzar con azúcar morena, piloncillo o miel de abeja. Generalmente las plantas que se utilizan para la preparación  de  tés deben ser secas; si utiliza plantas frescas deberá   poner el doble de cantidad, es decir, si usa una ramita de de hoja seca, deberá usar dos de planta frescas.

 

Cómo conservar las hierbas para tés

Las hierbas medicinales que están a la venta ben los mercados y tianguis se encuentran por lo regular frescas; cuando se compran se ponen a secar, evitando la aparición de hongos y conservando así la calidad de los fármacos que contienen. El secado nunca debe ser a la luz directa del sol. Ya secas se muelen se pican o se desquebrajan y se depositan en un frasco oscuro, se tapan perfectamente y se les coloca una etiqueta con el nombre de la planta.

 

 

Los tés no se recalientan

Todos los tés se deben ingerir una vez que han sido preparados, ya que el recalentarlos origina la pérdida de su sabor y muy probablemente sus propiedades medicinales, puesto que muchos de sus principios son arrastrados por el vapor.

 

 

 

NOTA: El uso de estas recetas naturales es responsabilidad de quien las toma.

 

 

 

 

 

 

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